（武当融媒记者 秦钰麟 通讯员 薛华伟）近日，武当山特区市场监管局组织全体干部职工开展食品添加剂新国标专题培训，着力提升食品安全监管专业化水平，推进《食品添加剂使用标准（GB 2760-2024）》落地实施。

本次培训围绕新国标核心变化，系统解读食品添加剂定义、限量标准调整及禁用清单等重点内容，通过典型案例对比分析新旧标准差异。针对生产、流通、餐饮等环节存在的风险点，结合特区监管实际，详细剖析常见执法难点并制定针对性监管措施，明确食品添加剂标签标识等关键执法规范要求。

此次培训有效强化了对食品添加剂科学监管的实操能力，为规范企业经营行为、防范食品安全风险提供了专业支撑。